+8.6%
Croissance CA Gnocchi 720g
+33.2%
Croissance CA Extra Fromage
-8.0%
Décroissance Format 325g
| Produit | CA YTD | Évol CA | Volume | Évol Vol |
|---|---|---|---|---|
| Gnocchi à Poêler 720g | 83 861 € | +8.6% | 28 470 | +37.1% |
| Gnocchi Extra Fromage 500g | 42 730 € | +33.2% | 12 660 | +39.1% |
| Gnocchi à Poêler 325g | 40 035 € | -8.0% | 22 621 | -6.6% |
Cœur de cible des formats familiaux (720g)
Indice 115 vs Moyenne Nationale
Recherche de solutions repas < 5 min
Capitaliser sur la croissance du 720g (+37% vol) en augmentant la visibilité en rayon et la pression promo.
Accélérer le référencement et la mise en avant de la gamme Extra Fromage qui surperforme (+33% CA).
Revoir le positionnement prix du 325g ou le remplacer par des lots virtuels pour limiter la décroissance.